Texty k NČLPPAPoložky (analyty) - komponenta

Galakturonát

AJCFN
Popisuje: GALURNAT — Galakturonát

α-D-galakturonová kyselina

C6H10O7 

m.h. 194,17

 

Uronová kyselina, základní součást pektinů. Vyskytuje se v rostlinných gumách, slizech a v bakteriálních polysacharidech.