Amfoliny jsou látky připravené
kondenzací polyethylenaminů s kyselinou akrylovou. Jsou amfoterní. Elektrolýzou
směsi amfolinů se vytváří přirozený gradient pH (nejnižší hodnota pH u anody,
nejvyšší hodnota pH u katody). Využití při izoelektrické fokusaci.
Jaroslava Vávrová
.