Pufr fosfátový patří společně s hydrogenuhličitanovým a proteinovým pufrem mezi
hlavní pufrační systémy plazmy. V erytrocytech se uplatňuje pufrace
hemoglobinem. Fosfátový pufr je jen málo významný v plazmě, daleko
významnější úlohu má v buňce. V erytrocytech se na pufrové kapacitě
podílejí i organické fosfáty.
Další informace
.