Mastocyt
(žírná buňka, mast cell) je velká
buňka pojivové tkáně obratlovců, nalézá se rovněž podél průběhu malých cév.
Mastocyty sféroidní jádro a hojnou cytoplazmu, v cytoplazmě se nacházejí
granula. Za určitých okolností produkují histamin zvyšující permeabilitu
kapilár a ovlivňující krevní tlak, dále produkují heparin zabraňující srážení
krve. U krys produkují serotonin (5-hydroxytryptamin) způsobující
vazokonstrikci a zvýšení krevního tlaku. Mezi jednotlivými mastocyty jsou
obvykle molekuly kolagenu a elastických vláken.
Mastocyty,
barveno 
hematoxylin-eosinem (A), toluidinová
modř a bazická anilinová barviva (B a C). Dvě tukové buňky obarvené černě
(fixace: OsO4), kolagen a elastická vlákna jsou patrné na C.
Antonín
Jabor
.