ACAT
(acyl-CoA-cholesterolacyltransferasa)
je intracelulární enzym katalyzující esterifikaci cholesterolu.
V buňkách jater, střeva a nadledvinek se z hotovosti volného
cholesterolu jeho činností tvoří estery cholesterolu.
Literatura:
R.K. Murray, D. K.
Granner, P.A.Mayes, V.W.Rodwell: Harperova Biochemie, H&H, 1998;
N.W.Tietz: Clinical
Chemistry, W.B.Saunders, 1986