Kapacita pufru vyjadřuje schopnost vhodného roztoku co nejméně měnit
svou hodnotu pH při přídavku kyseliny nebo zásady a je vyjádřena
směrnicí titrační křivky v
ploché oblasti (čím menší je tato směrnice, tím větší je tlumivý
účinek roztoku). Proto se pod pojmem kapacita pufru rozumí převrácená hodnota
směrnice
dpH/dczásada (pro titrační
křivku kyseliny),
dpH/dckyselina (pro titrační křivku zásady).
Největší tlumící účinek má,
jak lze také výpočtem odvodit, slabá kyselina nebo slabá zásada právě
z jedné poloviny ztitrovaná. Takový roztok udržuje hodnotu pH
konstantní a rovnou hodnotě pK. Při hodnotách pH
v intervalu pK ± 1 je
sice pufrační kapacita snížena, ale přesto použitelná. Pro kterékoliv pH
je kapacita pufru úměrná jeho analytické koncentraci.
Jaroslava Vávrová
.