·
Biochemické vysvětlení metabolické
interakce mezi ornitinem
a oxoglutarátem je ve vzájemném ovlivnění jejich metabolismu. Obě molekuly mají
společnou metabolickou cestu. Oxoglutarát může být konečným produktem
metabolismu ornitinu a naopak ornitin konečným produktem metabolismu
oxoglutarátu. Jejich metabolismus vede k tvorbě prolinu,
glutaminu,
argininu
a polyaminů, všechny mají důležitou úlohu v hemostáze bíkovin.
·
Mechanismus působení ornitin
oxoglutarátu není zatím jasný, ornitin oxoglutarát zřejmě stimuluje sekreci
inzulinu i růstového hormonu. Tento efekt je závislý na nutričním a
metabolickém stavu. Po jídle s přídavkem ornitin oxoglutarátu je sekrece
inzulinu zvýšena více než v kontrolní skupině.
·
U osob s popáleninovým traumatem
snižovaly přídavky ornitin oxoglutarátu k dietě hyperglykémii, i když se
inzulinémie dále nezvyšovala.
·
Přívod ornitin oxoglutarátu zvýšil i
vylučování citrulinu močí. Po enterálním podání byla prokázána
zvýšená produkce argininu a glutaminu, v játrech a svalech stoupal obsah
glutaminu.
·
Ornitin
oxoglutarát je prekurzorem hydroxyprolinu,
významné složky kolagenu, tím má základní úlohu pro hojení ran. Pro má
stimulační vliv na DNA v hepatocytech a na proteosyntézy.
Literatura
·Le Boucher J., Cynober L.A.:
Ornitinithine alpha-ketoglutarate: the puzzle. Nutrition, 14, 1998, č.11/12,
s. 870-873.
·De Bandt J.P., Cynober L.A.: Amino
acids with anabolic properties. Lippincott-Raven Publishers, 1998, s. 263-271.
·Cynober L.A.: Ornitinithine
a-detoglutarate. Kapitola v: Amino acid metabolism and therapy in health
and nutritional disease (editor: L.A.Cynober). CRC Press, New York, 1995, s.
385-395.
·Wernerman J., Hammarqist F., Vinnars
E.: alpha-ketoglutarate and postoperative muscle catabolism. The Lancet, 335,
8691, 1990, s. 701-703.
·Brocker
P., Vellas B., Albarede J.L. et al.: A two-centre, randomized, double-blind
trial of ornitinithine oxoglutarate in 194 elderly, ambulatory, convalescent
subjects. Age and Ageing, 23, 1994, s. 303‑306.
Další informace:
recenzoval Josef
Hyánek
.