Valinpyruvát aminotransferasa
EC 2.6.1.66
Systematický název: valin-pyruvát
aminotransferasa
Synonyma: transaminasa C,
alanin-valin transaminasa
L-valin + pyruvát « 3-methyl-2-oxobutanoát + L-alanin
Kofaktorem reakce
je pyridoxal fosfát. Enzym se vyskytuje v bakteriích – Salmonella
typhimurium, E. coli.
Další informace:· Klasifikace enzymů
Jiřina Lukáškovárecenzoval Jaroslav Racek