R∙ + O2
→ R – O – O ∙ → jiné produkty
Inhibitory enzymových
reakcí redukují aktivitu enzymu tím, že ovlivňují jeho vazbu k substrátu
a/nebo jeho číslo obratu.
Druhy inhibice:
-
kompetitivní
-
akompetitivní
-
smíšená
recenzoval Dalibor
Novotný