Hesla a pojmyHESLAHesla - pojmy

Micela

SJAEJ

Micela - agregát amfifilních molekul, u něhož hydrofóbní skupiny amfifilů směřují dovnitř (k centru) micely, zatímco hydrofilní skupiny směřují k povrchu a mohou tak reagovat s vodným prostředím.

 

 

 

recenzoval Dalibor Novotný