Anserin (Ans)

Synonyma: anserine (beta-alanine + N(PI)-methyl-L-histidine)

Dipeptid. Fyziologicky ve stopovém množství, fyziologicky zvýšené hodnoty po jídle kuřecího a králičího masa. Vyšší hladiny v séru a moči v souvislosti s karnosinémií.

 

Další informace:

• Aminokyseliny
• Dědičné metabolické poruchy aminokyselin

 

Karolína Pešková

recenzoval Josef Hyánek