Vitamíny: přepočty

Vitamín

Molekulová hmotnost

(Mh)

µmol = f × µg

mmol = f × mg

µmol = f × mg

mg = f × µmol

µg = f × µmol

mg = f × mmol

f =1/Mh

f =1000/Mh

f =Mh/1000

f=Mh

A

Retinol

286,4

0,003491

3,492

0,2864

286,4

B1

Thiamin

337,3

0,002964

2,965

0,3373

337,3

B2

Riboflavin

376,4

0,002656

2,657

0,3764

376,4

B3

Niacin

123,1

0,008123

8,123

0,1231

123,1

B6

Pyridoxin

167,2

0,005981

5,981

0,1672

167,2

B7

Biotin

244,3

0,004093

4,093

0,2443

244,3

B12

CN-kobalamin

1355,4

0,000738

0,738

1,3554

1355,4

C

176,1

0,005679

5,679

0,1761

176,1

D

vitamín D3

384,6

0,002600

2,600

0,3846

384,6

E

Tokoferoly

430,7

0,002322

2,322

0,4307

430,7

K

vitamín K1

450,7

0,002219

2,219

0,4507

450,7

Karotenoidy,

beta-karoten

536,9

0,001863

1,862

0,5369

536,9

Listová kyselina

441,4

0,002266

2,266

0,4414

441,4

Pantotenová kyselina

241,2

0,004146

4,146

0,2412

241,2