Aktuální energetický výdej (AEE,
Actual Energy Expenditure) je hodnotou, která má oproti BEE v sobě navíc faktory aktivity (AF, activity
factor), teploty (TF, thermal factor) a poškození (IF, injury factor), se kterými musíme v konkrétním
případě počítat .
AEE = BEE . AF . TF . IF
Poznámka
Je-li BEE
v kJ/den, je také AEE v kJ/den.
|
Popis situace |
AF |
|
pacient na respirátoru (analgesie,
sedace) |
0,85 |
|
pacient v bezvědomí |
1,00 |
|
ležící pacient |
1,10 |
|
ležící, ale mobilní pacient |
1,20 |
|
mobilní pacient |
1,30 |
|
zdravé osoby, lehká práce |
ženy 1,55, muži 1,60 |
|
zdravé osoby, středně těžká práce |
ženy 1,64, muži 1,78 |
|
zdravé osoby, těžká práce |
ženy 1,82, muži 2,10 |
|
Teplota |
TF |
|
38 °C |
1,1 |
|
39 °C |
1,2 |
|
40 °C |
1,3 |
|
41 °C |
1,4 |
|
Popis situace |
IF |
|
nekomplikovaný pacient |
1,0 |
|
pooperační stav |
1,1 |
|
fraktury |
1,2 |
|
sepse |
1,3 |
|
peritonitida |
1,4 |
|
mnohočetná poranění |
1,5 |
|
mnohočetná poranění + sepse |
1,6 |
|
popáleniny 30 – 50 % povrchu |
1,7 |
|
popáleniny 50 – 70 % povrchu |
1,8 |
|
popáleniny 70 – 90 % povrchu |
2,0 |
Další informace
·
Fyziologie
a biochemie výživy
·
Energetické
zdroje organismu
Zdeněk Wilhelm
.