Odborné textyRepetitorium - klinická genetikaRepetitorium - biochemie obecná

Vitamíny: doporučené denní dávky

JVASD

Doporučené denní dávky vitamínů

 

Vitamín

muži

ženy

A

Retinol (mg)

 

1,00

0,80

těhotné ženy (od 4. měsíce)

 

1,10

senioři

1,50

parenterální potřeba/24 hod

1,00

B1

Thiamin (mg)

< 50 let

1,5

1,1

> 50 let

1,2

1,1

parenterální potřeba/24 hod

100 µg/100 kcal výživy

B2

Riboflavin (mg)

< 50 let

1,7

1,3

> 50 let

1,3

1,1

parenterální potřeba/24 hod

3,6

B3

Niacin (mg)

< 50 let

19

16

> 50 let

15

14

parenterální potřeba/24 hod

40

B6

Pyridoxin (mg)

 

0,016 - 0,020 mg vitaminu B6/g bílkoviny

< 50 let

2,0

1,6

> 50 let

1,7

1,7

parenterální potřeba/24 hod

4,0

B7

Biotin (µg)

< 50 let

30 - 100

> 50 let

30

parenterální potřeba/24 hod

60

B12

CN-kobalamin (µg)

< 50 let

2,0

> 50 let

2,4

parenterální potřeba/24 hod

5,0

Vitamín C (mg)

< 50 let

100

60

> 50 let

90

75

parenterální potřeba/24 hod

100

D

vitamín D3 (mg)

< 50 let

0,005

0,005

> 50 let

0,015

0,010

těhotné ženy

 

0,005

parenterální potřeba/24 hod

0,005

E

Tokoferoly (mg)

< 50 let

10

8 - 10

> 50 let

15

15

těhotné ženy

 

13

parenterální potřeba/24 hod

10

K

vitamín K1 (mg)

< 50 let

0,080

0,065

> 50 let

0,060

0,060

těhotné ženy

 

0,060

parenterální potřeba/24 hod

0,150

Karotenoidy

beta-karoten (mg)

 

1,6

Kyselina listová (mg)

< 50 let

0,20

0,18

> 50 let

0,40

0,40

těhotné ženy

 

0,60

parenterální potřeba/24 hod

0,40

Kyselina pantotenová (mg)

< 50 let

4 – 7

> 50 let

5

parenterální potřeba/24 hod

15

 

Další informace

·        Vitamíny

·        Vitamíny: přepočty

·        Vitamíny: referenční meze

·        Vitamíny: metody analýzy

 

Literatura:

Biesalski H.K., Köhrle J., Schümann K.: Vitamine, Spurenelemente und Mineralsoffe. Thieme Stuttgart 2002.

Delvin T. M.: Textbook of biochemistry with clinical correlations. Wiley-Liss, New York 2002.

Mark V., Cantor T., Mesko D., Pullman R., Nosalova G.: Differential diagnosis by laboratory medicine. Springer, Berlin 2002.

Suter P. M.: Checkliste Ernährung. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 2002.

Van Way C. W., Ireton-Jones C.: Nutition secrets. Hanley a Belfus, Philadelphia, 2004.

Zadák Z.: Výživa v intenzivní péči. Grada Publishing, Praha 2002.

 

Jaroslava Vávrová, Zdeněk Wilhelm