Biosyntéza hemu,
odbourávání hemu
Hem je prostetickou skupinou řady důležitých bílkovin, je to černohnědý
komplex substituované tetrapyrrolové cyklické struktury porfyrinu s iontem
železa. Hem tvoří prostetickou skupinu myoglobinu,
hemoglobinu,
katalázy,
peroxidázy
a cytochromů.
Schéma hemu:

Biosyntéza hemu
Prvním stupněm biosyntézy porfyrinů je kondenzace glycinu a sukcinylkoenzymu A za vzniku 5‑aminolevulátu, reakce
je katalyzovaná 5-aminolevulátsyntázou a probíhá v mitochondriích.
Dvě molekuly 5-aminolevulátu pak kondenzují na porfobilinogen,
reakci katalyzuje 5-aminolevulátdehydratáza (odštěpí se 2 molekuly vody).
Čtyři molekuly porfobilinogenů kondenzují za vzniku lineárního
tetrapyrrolu, který zůstává vázán na enzym.
Tento pyrrol cyklizuje za vzniku porfyrinogenu III. Následující
reakce mění pouze postranní řetězce a stupně nasycenosti porfinu. Dekarboxylací
vzniká koproporfyrinogen III, z něj protoporfyrin IX.
Hem se tvoří z protoporfyrinu IX chelatací iontů železa.
Odbourávání hemu
Lidské erytrocyty jsou odstraněny z krevního oběhu a degradovány ve
slezině. Bílkovinná složka hemoglobinu globin je hydrolyzována na aminokyseliny
a hem je odbourán na bilirubin.
Prvním stupněm degradace hemu je štěpení methinového můstku za rozvinutí
tetrapyrrolu na lineární biliverdin, tuto reakci katalyzuje hemooxygenáza
s účastí NADPH. Dále dochází k redukci methinové skupiny biliverdinu
za vzniku bilirubinu. Redukčním činidlem je NADPH. Bilirubin je ve vodě
téměř nerozpustný, váže se na sérový albumin, kterým je transportován do jater.
Tam dochází k připojení bilirubinu na cukerné zbytky - glukuronáty,
vzniklý bilirubinglukuronid se pak vylučuje močí.
Literatura
Z.Vodrážka: Biochemie. Academia, Praha 1992.
Další informace:
Karolína Pešková