Fosfatidylcholin

 

Fosfatidylcholin (lecithin) je nejrozšířenějším fosfolipidem v organismu, je základní součástí všech buněčných membrán. Je také dominantní součástí fosfolipidů krevních lipoproteinů. V nich je lokalizován na jejich povrchové vrstvě, kde tvoří jejich hlavní strukturální součást. Hydrofilní konec jeho molekuly je orientován vně a hydrofóbní část molekuly dovnitř lipoproteinové částice. Zajišťuje "rozpustnost" lipoproteinové částice ve vodním prostředí a umožňuje tím transport triacylglycerolů a esterifikovaného cholesterolu v organismu.

 

 

Další informace:

• Metabolismus krevních fosfolipidů
• Syntéza krevních fosfolipidů
• Lipidy a lipoproteiny

 

Vladimír Soška